1. 茅台52度飞天酒简介
茅台52度飞天酒是中国茅台酒厂旗下的一款白酒,也是茅台酒厂中的代表性产品。这款酒采用传统工艺和技艺酿造,酒味香浓细腻,清爽爽口,口感舒适。茅台52度飞天酒在国内外享有盛誉,是中国酒业中不可或缺的名酒之一。
2. 茅台52度飞天酒价格
茅台52度飞天酒的价格因地区而异,一般在1000元至2000元之间。价格较为昂贵,是因为它的酿造工艺和制作成本都非常高。此外,茅台52度飞天酒也是国内外市场上的畅销产品之一,因此市场需求量大,价格水涨船高。
3. 茅台52度飞天酒的酿造过程
茅台52度飞天酒的酿造过程相当复杂,总共分为18个流程。首先,要选择优良的大曲、小曲和泉水,然后通过风干、蒸煮、晾晒、加曲、发酵等复杂工艺制成酒曲,熟化几个月后用泉水调和成为酒糟。酒糟再经过发酵、蒸馏、勾兑等工艺制作成为茅台酒。这个过程需要数年甚至十几年的时间,且每一步都非常讲究。
4. 茅台52度飞天酒的口感和醇香
茅台52度飞天酒的口感和醇香是其最为突出的特点之一。它的口感醇厚爽口,甘醇细腻,同时又不失清新自然。酒香纯正,入口醇和,回味悠长。这些特点均体现了茅台酒厂不断追求卓越品质的精神和技艺。